Ресторан Шариков / Ресторан Sharikoff / Ресторан Sharikov / Ресторан Шарикоф / Ресторан Sharikof / Харьков / Ресторан, Open Air, Террасы / описание, отзывы, фото, адрес, телефон, время работы, сайт, схема проезда / Каталог заведений : Развлечения большого города
ХарьковРазвлечения большого города

Шарикофф, ресторан-трактир, Харьков

ресторан-трактир Шарикофф (Харьков)

В разделах: Ресторан, Open Air, Террасы

Адрес: Харьков, ул. Квитки-Основьяненко,12
Телефон: 752-33-44
Время работы: с 9:00 до последнего клиента

Собственный сайт: www.sharikoff.kharkov.ua

Схема проезда: показать на карте


Ресторан-трактир русско-французской кухни «Шарикоff»

Интерьер ресторана стилизован под времена героев булгаковского романа: первый этаж – столовая проф. Преображенского, антресоль – библиотека и операционная, VIP-зал – кабинет профессора; нижний этаж – любимый трактир Шарикова «Стоп-сигнал», для поклонников революционных настроев начала ХХ века. В интерьере этого трактира буржуйские люстры, конфискованные революционерами, выкрашены в пролетарский красный цвет и соседствуют с лозунгами и военными гильзами революционной эпохи. Ужин в стилизованном вагоне «Харьков-Париж» напомнит истории буржуазной интеллигенции, покидающей Россию. Настроение подскажет вам, в каком месте лучше расположиться, а множество антикварных вещей, приобретенных на барахолках, помогут погрузиться в атмосферу ушедшей эпохи. Летняя площадка олицетворяет московский гостиный двор – торговый ряд начала ХХ века.

Кухня – «народно-благородная», для товарищей и господ - это революционный взгляд на традиционную кухню: любимые всеми блюда в нестандартной оригинальной подаче (оливье, шуба и форшмак соседствуют со стерлядью в березовом соке, котлетками из оленины и дикого кабана, супом из сморчков и расстегаями). Также квасы и морсы собственного приготовления; солидная винная карта – более ста позиций: от недорогих до Великих, из различных стран и регионов). Шеф-повар ресторана проходил стажировку в московском легендарном ресторане русской кухни «Яр».

Такое неординарное название ресторан получил от главного героя знаменитого булгаковского романа - Полиграфа Полиграфовича Шарикова, который появился на сломе эпох, когда происходило столкновение до и постреволюционных культур. Но это не тот Шариков, который олицетворял худшие черты пролетариата во времена швондеров, а новый человек (это подчеркивает FF в конце фамилии), который изменился благодаря тому, что возвращаются времена преображенских и борменталей. Это название подчеркивает демократичность ресторана, то есть доступность для людей с различным материальным достатком.

Изюминки ресторана:

- блинное меню «In blino veritas – истина в блине!», в котором представлены русские блинчики из пшеничной муки и французские блинчики – крепы из пшеничной муки. Все блины готовят прямо при гостях;
- «Налетай–набирай» - салат-бар с русскими закусками (сельдь, винегрет, холодец, гречневая каша с грибами, оливье, соленья, фаршированная щука, долма и др.). Набирать можно сколько унесешь и чего душа пожелает;
- гриль на древесных углях;
- суши-меню «Абыр-валг – по-японски Глав-рыба»;
- прекрасные десерты из собственной кондитерской со славными традициями вынесены в отдельное меню;
- чай из душистых трав прямо из самовара;
- меню «Кальянные забавы для жаждущих изысканных ощущений господ»;
- специальное предложение для детей - детское меню «В гостях у сказки»;
- детский аттракцион «Непоседа» на летней площадке;
- VIP-зал и трактир – идеальные места для проведения банкетов;
- клубные музыкальные вечера (лирическая гитара, русские романсы, баллады, народные балалаечные напевы, французский шансон, аккордеон);
- проведение тематических вечеринок, праздников, дегустаций.  

Анкета / ресторан-трактир Шарикофф (Харьков)

Кухня: авторская, японская, гриль-меню, русско-французская

Услуги: банкет, фуршет, кейтеринг, доставка еды, проведение конференций, праздник «под ключ», кондитерское производство - торты на заказ, конфеты ручной работы

Парковка: бесплатная - парковка, охраняемая для гостей ресторана

Оплата: возможен безнал, MasterCard, Visa

Район/метро: Советская, Исторический музей

Особенности входа: dress-code, платный на мероприятия

Для детей: детские праздники, детское меню, анимация - детский кулинарный клуб по воскресеньям и детский аттракцион «Непоседа»

Доп.развлечения: живая музыка - каждый день, танцпол, TV/большой экран, спорт-трансляции, кальян, Wi-Fi

Средний чек (без алкогольных напитков): 150,00 - 200,00

Средний чек (банкет): 250,00 - 350,00 грн

Вместимость: количество залов - 3 зала по 60 человек, летняя площадка - 170 человек, максимально вместимый банкет, свадьба, корпоратив - банкет на 50 человек

Скидки: по собственным карточкам - накопительная бонусная система «Почетный гость» и 10% на доставку блюд на дом, Metallist Club - 10%

Дополнительное меню: бизнес ланч - бизнес ланч - с 12:00 до 17:00 - 50 грн. и 67 грн. (с салат-баром), завтраки - утренняя трапеза с 9:00 до 12:00, сезонное меню, детское меню

Общая информация и анкета по состоянию на: 14.11.2012

Просмотров: всего 108638, из них 43 сегодня

Еще смотрите:     44 Favorite Place, ресторан     Montana, ресторан     Миндаль, лаунж-кафе     Не Гони!, ресторан     Пушка, ресторан

добавить →Отзывы посетителей (34)

0
21 марта 2014  
Шарикофф - отзыв

Подскажите пожалуйста когда будет фотоотчёт с 8 марта?

Человек-без-имени (незарегистрированный)

0
4 февраля 2014  

Уважаемые гости! Благодарим Вас за то, что не ленитесь писать отзывы.
Мы всегда прислушиваемся к конструктивной критике и по возможности устраняем недоработки, потому что стремимся к совершенству. Открытая кухня - это "фишка" заведения: гости могут сами наблюдать, как готовятся настоящие блинчики и крепы. Также благодарны за высокую оценку обслуживания. Всегда Вам рады!

ресторан "Шарикоff" (незарегистрированный)

0
19 декабря 2013  
Шарикофф - отзыв

Ужинали с подругой в данном заведении. Впечатления положительные. Отдельное спасибо и овации персоналу, от швейцара, администратора, которая провела за столик и ,конечно, официанту, все были внимательны, улыбчивы, чувствуешь себя желанным гостем. Молодцы! Заказывали из зимнего меню, понравилось, блюда сытные, цены приемлемые. Единственный недостаток - это открытая кухня, уж очень мешают запахи, исходящие от нее.

Человек-без-имени (незарегистрированный)

0
30 сентября 2013  
комментарий к отзыву

Евгений, благодарим Вас за оценку наших стараний. Приходите к нам почаще!

ресторан "Шарикоff" (незарегистрированный)

0
16 сентября 2013  
Шарикофф - отзыв

Были на детском празднике 1 и 15 сентября. Оба праздника очень понравились детям. Мы тоже очень довольны, пришли, детей передали в заботливые "руки" ресторана и отдыхали. Кухня как всегда отличная, правда стали медленнее работать. Надеюсь на качество. ) Спасибо Александру за постоянные приглашения на все мероприятия. Отдельное спасибо Анне Ивановне за организацию банкета. Желаем ресторану процветания и хороших гостей! Спасибо Шарикофф.

гость Евгений. (незарегистрированный)

0
13 августа 2013  
ответ

Благодарим все за отзывы. По поводу детской площадки "Непоседа" -мы на ней не зарабатываем. Это для тех гостей, которые хотят сами спокойно отдохнуть и развлечь детей на свежем воздухе.
По поводу пиара - мы стараемся удивлять гостей прежде всего кухней!
У нас постоянно добавляются новинки в меню. В данный момент проходит акция от Валерио Боббио "Высокую кухню - в массы! ". За символическую цену Вы можете попробовать авторские сеты от повара со звездами Michelin.

ресторан - трактир "Шарикоff" (незарегистрированный)

0
28 июня 2013  
Шарикофф - отзыв

Отличный ПРЕМИУМ ресторан! Всегда все нравилось, НО последнее время совсем нет пиара : ( Нужно всегда, что-то новенькое предлагать своим клиентам! Не теряйте статус!!! Берегите авторитет!

заглядываю иногда! (незарегистрированный)

0
3 мая 2013  
Шарикофф - отзыв

Собирать по 40 грн. за детскую площадку- для такого заведения просто смешно! Обычно для гостей это БЕСПЛАТНО.

Ольга (незарегистрированный)

0
29 марта 2013  
Шарикофф - ответ

Дорогие гости! Благодарим вас за отзывы. Замечания приняты во внимание.

Человек-без-имени (незарегистрированный)

0
20 марта 2013  
Шарикофф - отзыв

Отмечали с подругами Масленицу, очень душевно посидели! Замечательная певица, фольклорный ансамбль, блины, песни, пляски - все отлично, единственное замечание - уважаемая администрация, в следующем году позаботьтесь, пожалуйста, об устойчивости чучела, которое чуть не подпалило гостей, упав в самый разгар веселья! Думаю, сожженые волосы и шубы не добавили бы вам гостей! А в остальном все великолепно!

Юлия (незарегистрированный)

0
11 декабря 2012  
Шарикофф - отзыв

Достаточно давно являюсь постоянным Гостем ресторана. Для пышных празднеств и тихих "домашних" посиделок с детьми (даже с дочуркой в коляске) мы выбираем Шарикофф. Раньше частенько бывала в .. ... , но единожды придя в Шарикофф - влюбилавь с первого взгляда. Оригинальный самобытный интерьер и довольно неплохая (цена/качество) интересная кухня. Отдельное спасибо шеф-повару за десерты. Одним словом, сама хожу и всем рекомендую. Все очень вкусно и интеллигентно, радушно и открыто. Спасибо.


Ольга (незарегистрированный)

0
13 августа 2012  
комментарий

Уважаемая Юлия! У нас в группе ресторанов "Синдикат Вкуса" работает Служба качества, которая после посещения ресторана уточняет, все ли было в порядке. Но никогда об этом ресторане не было оставлено ни единого плохого отзыва, поэтому Ваше заявление нас удивило. Негативный отзыв всегда должен быть объективным. Просим Вас конкретно указать на недостатки, если Вы их все же заметили, чтобы мы в дальнейшем могли над ними поработать и устранить.

Синдикат Вкуса (незарегистрированный)

0
6 августа 2012  
Шарикофф - отзыв

Честно говоря, последнее время кухня в ресторане стала просто ужасной и это за последний год. Раньше сколько ходили, всё очень нравилось, всё действительно было очень вкусно. А сейчас такое ощущение, что никому там ничего не нужно, жаль будет, если заглохнет. Раньше место было хорошее, там красиво и сервис отличный. Но еда в последнее время. ... честно, мрак по сравнению с тем, что раньше было.

Юлия (незарегистрированный)

0
3 августа 2012  
Шарикофф - отзыв

Уважаемая гостья, оставившая свой отзыв ниже, Вы несколько исказили ситуацию, которая получилась.
Поскольку Вы работали у нас в ресторане, то знаете о правилах Синдиката Вкуса всегда идти навстречу гостям. Поэтому Вы решили съесть все блюдо, оставив пару кусочков, а потом пожаловаться менеджеру, что оно не соответствует Вашим ожиданиям. Однако возврат блюда возможен только тогда, когда Вы его попробовали и не захотели есть. Но мы пошли все-таки Вам навстречу и сняли 20% стоимости блюда со счета. Какие могут быть обиды?

администрация ресторана "Шарикоff" (незарегистрированный)

0
1 августа 2012  
Шарикофф - отзыв

На днях посетили ресторан, место превосходно, обслуживание на уровне, но в последнее время кухня расслабилась, в частности свинная вырезка на гриле была соленая и пересушеная, в ответ на претензию мы услышалали что блюдо соответсветствует тем вкусовым качествам которые повар хотел донести гостям! С каких пор в Синдикате вкуса установлено правило что блюдо несоответствующее технолигии приготовления не удаляется со счета, а продается со скидкой 20%. желаем ресторану процветания и не терять гостей!
Бон апетит!
Постоянные гости. : (

Человек-без-имени (незарегистрированный)

Добавить отзыв

Помогите окружающим – добавьте свой отзыв! Мы все хотим знать ваше мнение!

Вы не зарегистрированы и/или не авторизованы на сайте.

Ваше сообщение появится на сайте только после проверки модератором.
Зарегистрируйтесь  –  это очень просто!

Тема сообщения
Сообщение • 
Представьтесь • 
Как с вами связаться

e-mail или ICQ или телефон или ... (на сайте не показывается!)

 
 


Дорогие друзья!
Обращаем ваше внимание, что в комментариях запрещено:

  • употреблять нецензурные выражения и слова. Допускается воспроизведение ругательств без личностной направленности, при условии замены не менее одной буквы слова значками *&# и прочими
  • размещать тексты, противоречащие законодательству Украины или призывающие к его нарушению
  • злоупотреблять клавишей Caps Lock, т.е. писать комментарии заглавными буквами. Такие высказывания будут удаляться
  • оскорблять других участников обсуждения, авторов текстов на сайте, да и вообще оскорблять
  • размещать тексты, содержащие пропаганду или агитацию, возбуждающие социальную, расовую, национальную, половую или религиозную ненависть и вражду
  • размещение рекламных сообщений (кроме раздела «Доска объявлений»), а также рекламных фраз в подписях или именах пользователей
  • обсуждать действия администрации (представителей) сайта.

Каждый комментатор несет полную ответственность за размещенную им информацию. За двукратное нарушение правил комментирования пользователь может быть «забанен», то есть лишен возможности оставлять комментарии на сайте. Причем навсегда.

Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, за исключением сообщений, размещаемых представителями сайта.

Вход на сайт

Логин
Пароль  

забыли пароль? →

регистрация   зачем?.. →

И еще:

44 Favorite Place, ресторан



Ресторан, Суши-бар, Open Air, Террасы

Харьков, ул. Пушкинская, 44
Тел.: (057) 706-05-30
Время работы: с 9:00 до последнего посетителя

подробнее →

Montana, ресторан



Ресторан, Суши-бар, Open Air, Террасы

Харьков, пр. Ленина, 39
Тел.: (057) 719-10-88
Время работы: с 10:00 до последнего клиента

подробнее →

Миндаль, лаунж-кафе



Кафе, Суши-бар, Караоке бар

Харьков, ул. Пушкинская, 31
Тел.: (057) 754-67-29
Время работы: с 12:00 до последнего клиента

подробнее →

Не Гони!, ресторан



Ресторан, Суши-бар, Караоке бар, Open Air, Террасы

Харьков, пр. 50-лет ВЛКСМ, 49/8
Тел.: 096-11-81-588, (057) 758-12-58
Время работы: с 12:00 до 6:00

подробнее →

Пушка, ресторан



Ресторан, Суши-бар, Open Air, Террасы

Харьков, ул. Пушкинская, 31
Тел.: (057) 754-67-29
Время работы: с 10:00 до последнего клиента

подробнее →

Порталы большого города

Размышления большого города

Харьковский Интернет-портал, блоги, обсуждения различных тематик. Культурные новости города. Конкурсы. Это бесплатный сервис для ваших дневников и блогов, с хранилищем фотографий, инструментами публикации.


Главная |   Блоги |   Клубы |   Фотогалерея |   Конкурсы

Юридический Харьков плюс

Услуги адвоката, юридические услуги, услуги аудитора, правовая помощь. Юридическая консультация онлайн, нормативные базы. Харьковские региональные нормативные документы.


Главная |   Блоги |   Адвокаты & Юристы |   Новости
вверх