Ресторан Мельница / Гостиница Мельница / Hotel Restaurant Melnica / Харьков / Комплекс, Ресторан, Open Air, Террасы, Отели, гостиницы / описание, отзывы, фото, адрес, телефон, время работы, сайт, схема проезда / Каталог заведений : Развлечения большого города
ХарьковРазвлечения большого города
Полезное

Мельница, комплекс отдыха, Харьков

комплекс отдыха Мельница (Харьков)

В разделах: Ресторан, Open Air, Террасы, Комплекс, Отели, гостиницы

Адрес: Харьков, ул. Героев Труда, 2А (Журавлёвский гидропарк)
Телефон: (057) 754-92-34 ресторан, (057) 755-60-23 гостиница,
Время работы: ресторан с 11:00 до 24:00, гостиница - круглосуточно

Собственный сайт: www.мельница.com.ua

Схема проезда: показать на карте


Традиционные грузинские блюда давно и прочно вошли в наш обиход. Вряд ли кто-то не знает, что такое харчо, хачапури или лобио. Но чтобы ощутить подлинный вкус этих (и не только) блюд, непременно наведайтесь в ресторан «Мельница».

Доводилось ли вам отведать чакапули – ягнёнка, тушенного в травах, или гурули – цыплёнка, жаренного с чесноком и травами в сливочном масле? А оджахури по-кутаисски? Вряд ли, если вы не были в «Мельнице». Это фирменные блюда повара ресторана – потомственного кулинара из Грузии.

Грузинская кухня делиться на западно-грузинскую, сформировавшуюся под турецким влиянием, и восточно-грузинскую, впитавшую иранские традиции. Разница между ними – в использовании хлебных, мясных продуктов и овощей и частично в особенностях ароматически-вкусовой гаммы, употребляемых специях. В «Мельнице» вы сможете отведать блюда обоих направлений грузинской кухни и по достоинству оценить её многообразие.

Грузинские мясные блюда готовятся практически из всех видов мяса: свинина (мужижи), баранина (чанахи), говядина (харчо), домашняя птица (чахохбили). При этом характерно применение разнообразных соусов, основой которых (и в этом отличие грузинской кухни от прочих) служит исключительно растительное сырье – орехи, ткемали, барбарис, гранат, иногда помидоры. Кстати, зимой в «Мельнице» можно полакомиться изумительным блюдом – жареной рыбой в гранатовом соусе. Между прочим, все специи, используемые шеф-поваром ресторана, доставлены непосредственно из Грузии – только так можно приготовить настоящие грузинские блюда.

Рыбные блюда также достойно представлены в ассортименте: семга, запеченная с овощами и сыром, сом, жареный в ореховом соусе, осетрина отварная со специями – не только звучит заманчиво, но и вкус имеет отменный. И все это под хорошее грузинское вино или коньяк в уютной располагающей обстановке (на выбор: два зала, летняя веранда, беседки в яблоневом саду) плюс живая музыка весь вечер.

И не забудьте на десерт с чаем полакомиться изумительным вареньем – из айвы, зеленого грецкого ореха, инжира, фейхоа, белой черешни, кизила.

Анкета / комплекс отдыха Мельница (Харьков)

Кухня: грузинская

Услуги: банкет, фуршет, кейтеринг, праздник «под ключ» - возможно

Парковка: бесплатная, неохраняемая

Оплата: возможен безнал

Район/метро: Героев труда

Для детей: детские праздники

Доп.развлечения: живая музыка, танцпол

Вместимость: количество залов - 2 зала (на 40 и 50 человек), максимально вместимый банкет, свадьба, корпоратив - 90

Общая информация и анкета по состоянию на: 28.07.2008

Просмотров: всего 47005, из них 49 сегодня


добавить →Отзывы посетителей (26)

0
30 апреля 2012  
Беседка

Подскажите как заказать у Вас беседку на островке и какие расценки

Вячеслав (незарегистрированный)

0
16 апреля 2012  
Мельница - отзыв

очень вкусная кухня, но персонал обслуживающий просто кошмар. ..

Человек-без-имени (незарегистрированный)

0
29 мая 2011  
Мельница - отзыв

Обслуживание супер. Быстро, вкусно (вина и особенно шашлык!!!!!!!!!!!!) Водка плохой не бывает :)
Всё понравилось. Природа , яблоньки цветут, класс!!
Я редкий пользователь интернета , почитал отзывы тут. Хочу подкоректировать кое-что.
1. Не думаю что официантки клеются к посетителям. Если мужики не правильно понимают приветливую улыбку официантки (то это проблемы семейные а не ресторана)
2. Туалет теперь СУПЕР!!!
3. С администратором не сталкивался ( но думаю если в ресторане мне понравилось, то это скорее всего его работа. А значит метод работы не обговаривается)
4. Музыканты играют всё в живую. полный коллектив!!!!! Даже труба есть и саксофон. Порадовала джазово - эстрадная программа. Певица по французски пела супер! Песни заказывал, исполнили всё на высоком уровне. Видел как под них толпа танцевала!!! Все были довольны. А если громко кому , то есть места в ресторане дальше от сцены. Ваш выбор. Если конечно есть места. А если их нет то скорее всего можно подумать над этим. Почему? ( может потому что всем сдесь нравиться? )
Такси тоже ждал не долго. Может просто повезло?
У меня короче говоря один позитив .
Спасибо всем кто делает нашу жизнь красивой. и вкусной.

Олег и Натали. (незарегистрированный)

0
27 января 2011  
Мельница - отзыв

Ходила неоднократно, любила заведение. А потом такой эпизод. Мы с мужем приезжаем в обед перекусить, заказываем и "о чудо" слышим от официантки - я не буду принимать заказ, у нас в ресторане нынче меньше чем на 100, 00 грн не обслуживаем (это весна 2009). Вобщем, я такое увидела впервые. Позвали администратора, она типа да, мы так решили. На вопрос - а кофе выпить, был дан ответ - заказ не менее 100, 00 грн. Мы сказали гуд, и поехали в другой ресторан. И сейчас, работая в данной сфере, я понимаю уровень заведения, управления, персонала. Так держать! Спасибо за то, что я к вам больше не хожу.

Аня (незарегистрированный)

0
30 декабря 2010  
Мельница - отзыв

администратор очень некорректно при гостях разговаривала с персоналом в нецензурной форме. Вечер был испорчен, мы сделали замечание, но нам сказали, что это не ваше дело и мы сами разберёмся.
ОБСЛУЖИВАНИЕ-СУПЕР, АДМИНИСТРАТОР-КАПУТ!!!

Славик (незарегистрированный)

0
23 октября 2010  
Мельница - отзыв

Мельница-мой самый любимый и уютный ресторан. Блюда - это просто объедение, особенно вкусное хачапури и шашлыки. Спасибо, что вы есть!!!!!!!!!!

Человек-без-имени (незарегистрированный)

0
20 сентября 2010  
Мельница - отзыв

На Мельнице класно летом. Посидеть на природе, опрокинуть бакал, второй грузинского хорошего вина. Отведать грузинских блюд. Да еще если тебя обслуживает парень с кавказкой внешностью (к сожелению таких только двое), то чувствуешь себя настоящим джигитом. Единственный недостаток на Мельнице, это не охраняемая парковка. Как-то забыли закрыть окно в машине и остались без фотоапарата. Может стоит подумать об хотя бы платных услугах паркования.

Юра (незарегистрированный)

0
18 августа 2010  
Мельница - отзыв

Были недавно с семьей на Мельнице. Такой наглости я еще не видела. Пока я пошла в женскую комнату, официантка Аня (темная) начала клеить моего мужа. Из за нее наш вечер окончательно был испорчен. Не перестаю удивляться, куда поделась у некоторых девушек элементарная совесть.

Марина (незарегистрированный)

0
14 августа 2010  
Мельница - отзыв

На Мельницу приходим третий раз. Очень вкусно готовят. Правда первый раз нас обслуживала девушка которая обсуждала со своей напарницей наши наряды, это нам совсем не понравилось, а два последующие раза мальчик. Сразу видно человек на своем месте. Милый, сдержанный, воспитанный. А главное хорошо знает свое дело. По больше бы таких. ..

Женя (незарегистрированный)

0
18 июля 2010  
Мельница - отзыв

Мельница очень живописное место. Нам очень нравится посидеть с семьей на природе. Готовят хорошо. Официант нас обслуживал по высшему разряду. (Влад) Но лучше туда приходить до семи часов. После семи стоит такой грохот барабанов, что сидеть просто не возможно. Прежние музыканты были на много лучше. Хотелось бы отметить в не конкуренции шашлык. Вкуснее, чем на Мельнице, мы просто не пробовали.

Олег (незарегистрированный)

0
23 июня 2010  
Мельница - отзыв

Были на Мельнице. Понравились шашлыки, атмосфера, а вот официантка совсем не понравилась. Такое впечатление, что она пришла на работу для того, что бы ,, сниматся"Пожелание к руководству. Набирайте по больше мальчишек, они и работу свою исполняют лучше и порядочности больше.

Анжела (незарегистрированный)

0
12 июня 2010  
Мельница - отзыв

Кто нибудь знает сколько сейчас стоит у них беседки? заранее спасибо

Василий (незарегистрированный)

0
23 мая 2010  
Мельница - отзыв

На Мельнице бываем редко, но когда заходим то сидим так сказать крепко. Не давно тоже зашли в надежде ,отведать любимых блюд. А не тут то было. Еда просто отвратительная. Граждани, что у вас с поваром, так вы всех клиентов поразгоняете.

Александр (незарегистрированный)

0
6 мая 2010  
Мельница - отзыв

На мельницу ходим достаточно часто. Нам очень нравится посидеть на природе, покушать шашлычка, выпить домашнего вина. Но мы не согласны с тем, что с нас снимают деньги за живую музыку. Признаться, слушать одно и то же каждый день и на протяжении пяти лет просто противно. Интересно им самим не надоело?Предпочитаем дискотеку. Она на высочайшем уровне.

Человек-без-имени (незарегистрированный)

0
1 мая 2010  
Мельница - отзыв

наша компания давно не получала такого удовольствия от ужина в ресторане! кухня выше всяких похвал! обширное меню, очень внимательное обслуживание, улыбчивые официантки, а шашлык - объедение!!! но, в нашем городе не бывает все настолько гладко. .. впечатление испортил ТУАЛЕТ!!! господа, это просто неуважение к гостям! весь позитив от приятного вечера улетучился, как только я подошла к этому месту. .. неужели в столь солидном заведении, куда приезжают отдыхать явно не студенты нет средств, чтобы обустроить нормальный туалет???? надеюсь, администрация прочтет это обращение!

Ольга (незарегистрированный)

Добавить отзыв

Помогите окружающим – добавьте свой отзыв! Мы все хотим знать ваше мнение!

Вы не зарегистрированы и/или не авторизованы на сайте.

Ваше сообщение появится на сайте только после проверки модератором.
Зарегистрируйтесь  –  это очень просто!

Тема сообщения
Сообщение • 
Представьтесь • 
Как с вами связаться

e-mail или ICQ или телефон или ... (на сайте не показывается!)

 
 


Дорогие друзья!
Обращаем ваше внимание, что в комментариях запрещено:

  • употреблять нецензурные выражения и слова. Допускается воспроизведение ругательств без личностной направленности, при условии замены не менее одной буквы слова значками *&# и прочими
  • размещать тексты, противоречащие законодательству Украины или призывающие к его нарушению
  • злоупотреблять клавишей Caps Lock, т.е. писать комментарии заглавными буквами. Такие высказывания будут удаляться
  • оскорблять других участников обсуждения, авторов текстов на сайте, да и вообще оскорблять
  • размещать тексты, содержащие пропаганду или агитацию, возбуждающие социальную, расовую, национальную, половую или религиозную ненависть и вражду
  • размещение рекламных сообщений (кроме раздела «Доска объявлений»), а также рекламных фраз в подписях или именах пользователей
  • обсуждать действия администрации (представителей) сайта.

Каждый комментатор несет полную ответственность за размещенную им информацию. За двукратное нарушение правил комментирования пользователь может быть «забанен», то есть лишен возможности оставлять комментарии на сайте. Причем навсегда.

Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, за исключением сообщений, размещаемых представителями сайта.

Вход на сайт

Логин
Пароль  

забыли пароль? →

регистрация   зачем?.. →

События
EURO 2012. Afterparty @ Bolero, 9 Июня 2012

Добро пожаловать на настоящую футбольную феерию европейского масштаба!  Долгожданное EURO 2012 перемещается в клуб Болеро на Afterparty! Впервые! Самое яркое, самое футбольное и самое клубное событие «первой столицы»!

Мельница - связанные статьи:
Мельница - фоторепортажи:
Просто праздник  / Мельница, комплекс отдыхаслучайное фото

Просто праздник

7 апреля 2012
комплекс отдыха Мельница

фотографий: 18

Порталы большого города

Размышления большого города

Харьковский Интернет-портал, блоги, обсуждения различных тематик. Культурные новости города. Конкурсы. Это бесплатный сервис для ваших дневников и блогов, с хранилищем фотографий, инструментами публикации.


Главная |   Блоги |   Клубы |   Фотогалерея |   Конкурсы

Юридический Харьков плюс

Услуги адвоката, юридические услуги, услуги аудитора, правовая помощь. Юридическая консультация онлайн, нормативные базы. Харьковские региональные нормативные документы.


Главная |   Блоги |   Адвокаты & Юристы |   Новости
вверх