Кристалл, кафе, Харьков

Очень часто хожу в это кафе и очень всё нравится! Особенно десерт "Клубничный аромат". Уже все сайты облазила чтоб найти рецепт этого десерта, но нигде не найду. Если кто то знает, пожалуйста напишите рецепт, буду очень благодарна!!!

Ирина (незарегистрированный)

Моя дочь работает в кафе Кристалл. Если бы Вы видели какая она уставшая приходит после 12 часов работы, она ребенка не видит. А по поводу хамского обращения к Вам, то я видела как официантам и корочками грозили и увольнением. Вот так нам сложно угодить!

Даша (незарегистрированный)

собрались мы с женой отметиь день рождения дочки (8 лет ), договорились в кристалле ,обсудили меню и тд и тп , а за два часа до назначенного времени звонок из кафе и говорят что так мол и сяк ,но ваш заказ мы выполнить не можем , короче это было очень ,, приятно ,, ведь некоторые гости ( из пригорода ) уже выехали, вот и судите сами в каком месте мы оказались благодаря кристаллу. P.S праздник всё равно состоялся, может даже и лучше чем было бы в кристалле ,спасибо мак дональдсу всё оперативно организовали РЕСПЕКТ , вот теперь и задумайтесь ребята когда будете заказывать банкет в кристалле.

Славик (незарегистрированный)

Частенько бываю в Кристалле, по крайне мере стараюсь заходить, особенно летом-когда так много жарких деньков и теплых ночей. Обожаю вкуснейшие десерты. Очень жаль что нет сейчас десерта "Крем-брюлле", вишневого штруделя и творожной запеканки. Неприятно когда много людей, нет свободного места и приходиться ждать, а главное всем нужно "побыстрей". Непонимаю, ведь ты же отдыхать пришел. По-этому считаю что вопрос не к самому обслуживанию (если людей не очень много никаких проблем, а если "нависание" над одним столиком 3-4 желающих понятно, что работники "неуспевают") а к организации обслуживания.

Alenka (незарегистрированный)

Всегда все винят официантов! А вы все за собой следили?????? Вы хамски разговариваете, издеваетесь и никто из Вас не понимает, что работа официантом не такая уж и простая! Когда у Вас нет настроения Вы приходите в кафе и ищите к чему придраться, как бы нагрубить и понимаете, что официант не имеет права Вам ответить тем же! Даже за какую-то оплошность кухни Вы кричите на официанта, хотя в подобных ситуациях необходимо звать администратора! А по-поводу чаевых-чаевые в некоторых заведениях включены в счёт и если это так, то в чеке пишется. И то что официанты не успевают всех обслужить они не причём! Физически не возможно разорваться на всех! У Вас нет человечности! Вспомните себя на работе! Всё ли Вы успеваете, как Вы реагируете на неблагодарность, а потом грешите на других!

бывший официант (незарегистрированный)

От того кафе- Кристалл, что было раньше осталось только название ) )) ))

Erika (пользователь)

Я помню какое мороженое было в Кристалле в советское время: абрикосовое, вишневое. ..объедение. А то что сейчас подают под названием "Белочка" с настоящей "Белочкой" и рядом не лежало. Испоганили кафе, хотят с гадости сливки снимать.

Харьковчанка (незарегистрированный)

На самом деле, Кристалл замечательное кафе, десерты очень вкусные и всегда свежие!!! Обслуживание отличное, девочки всегда улыбаются и очень вежливые. А то, что подождать приходится, так это понятное дело, ведь, дома для того чтобы поесть, тоже сначала приготовить надо!!!

Человек-без-имени (незарегистрированный)

Сегодня были-кафе крутое, единственное-долго ждали, ну ниче, все очень вкусное :-)

Черри (незарегистрированный)

А мне нравится. Один раз только заказала гляссе, его принесли ледяным! Холодное же должно быть только мороженое, а не все кофе)

Алена (незарегистрированный)

Хочу для начала поздороваться, и сказать, что являлась в не далеком прошлом официанткой центрального Кристалла. Читаю отзывы и становиться действительно стыдно. Есть такой грешок, о котром все говорят. обслуживание. ..ну во первых у всех официантов есть свои столики, которые обслуживают только они. И другой официант просто не имеет морального права принимать "чужие" столы. Плюс задержка может происходить еще из - за, того что не успевают выполнить заказ кухня, бар и т. д. Я же не сама вам мороженное делаю в конце-то концов!
А где понимание с ваше стороны? если вы зовете официантку, то будьте так добры точно знать, что вы хотите и назвать централизовано свой заказ. А то подойдешь и начинаеться "А что ты что будешь?", "А что ты хотела?", "А я передумала" , "а я буду это", "А я вот это". Неужели взрослые люди не в состоянии посчитать сколько надо пиц и сколько "белочек" за их столик, и просто назвать число, а не как идиоты спорить при официанте!!! А чаевые? да о чем вы говорите?! Становиться очень стыдно когда за плохое обслуживание люди оставляют, хочеться сквозь землю провалиться. Но когда ты стараешься. ... ... а тебе даже элементарного "Спасибо. До свиданья! " не скажут. А вы хоть осознаете, что после 12 часов смены уже не хочеться улыбаться? да это мой выбор. Но я шла работать с людьми, а не с .. .людками, которые всю душу с тебя вытрясут "А почему белочка в стакане?".
Так что будьте людьми и вам ответят тем же. И если что не так - обязательно извиняться.

Человек (незарегистрированный)

Как ни крути, люди все равно туда будут ходить. А хозяин также стабильно зарабатывать деньги. Какая страна такие и люди. Вкладываем 50% .а хоим выгоды 200% . Откровенно, это пазорщие, а не завидение.

noname (незарегистрированный)

Я в шоке!!!!! какой то официант высказывает претензии посетителям. я так скажу, не в одном заведении г. Харькова не встретишь хуже официанта чем в Кристалле, потому что нету опыта работы!!! Для того чтобы люди оставляли на чай ,надо уметь работать!!! видимо директор заведения очень странный человек!!!! сделать из нормального заведения, ТАКОЕ!!!!!! Ужас!!!!!

бывший посетитель (незарегистрированный)

В ответ на предыдущий пост, написанный, как я поняла, кем-то из официантов кафе. Вы пишете - не нравится не ждите - могу вам ответить - не нравится, не работайте там, крепостное право уже давно отменили! Видно плохо вас всё-таки директор строит. Когда со мной здороваются - я отвечаю, но вот вот официанты не всегда спешат здороваться первыми. По-поводу чаевых - если они не включены в счёт (о чём посетитель должен быть проинформирован заранее) - это личная инициатива клиента, если ему понравилось обслуживание, если же ждёшь заказа 40 минут и получаешь половинную порцию (об этом здесь уже писали), то такое обслуживание хорошим назвать сложно.
По поводу грошей, которые вы получаете - опять же, никто вас лично там работать не заставляет. А вашему директору я бы порекомендовала увеличить штат официантов, возможно, обслуживание пошло бы побыстрее, а с уже имеющимися работниками провести беседу на тему вежливого обслуживания.

Человек-без-имени (незарегистрированный)

Уважаемые посетители кафе Кристалл!!!! Вы жалуетесь на плохое обслуживание и долгое ожидание заказа????????А вы когда нибудь за собой следили ,Вам ""Здравствуйте"", -а Вы молчите, Вас что не воспитывали??!!! И никто у нас от работы не отлынивает, Вам никому никогда не понять, пока не поработаешь в сфере обслуживания этой системы. Если вы хотите одно мороженное, это не значит что все все бросят и начнут делать ИМЕННО ваше мороженное , у нас есть принтер который печатает Ваши заказы в порядке очередности и если преведуший столик заказал 10 морожен им это сделают раньше, потому что они раньше заказали! И все у нас очень стараются. Вы просто не знаете, как нас директор"строит" и смена у нас 12 часов!!!! причем за гроши, а те кто еще из официантов стараться Вам угодить, просто рассчитывают на чаевые, хотя от вас все-равно их не дождешься. И еще Вы народ такой- чем больше мозгов вы. ... .те нам ,тем меньше чаевых! Чего ж вы нас достаете этой фразой -"Мы уже 40 минут ждем, а к нам никто не подходит?"-ТАК НЕ ЖДИТЕ!!!!!!! вас же никто не заставляет!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Человек-без-имени (незарегистрированный)